肝性脑病患者饮食需注意的问题

①能量提供以碳水化合物为主，可口服蜂蜜、葡萄糖、果汁、面条、稀饭等（糖尿病人注意血糖），注意补充足量维生素。

②限制蛋白质：意识障碍期应禁食蛋白质，待病情好转、神志清醒后，可逐渐恢复，从小量开始。肝性脑病病人恢复蛋白质饮食以植物蛋白为好。也可少量选用酸牛奶等含必需氨基酸的蛋白质。可选用口服氨基酸，或肝病专用蛋白质粉。

③注意保持大便通畅，但也要注意饮食卫生，防止腹泻等。