国庆到了，很多人在节假日期间往往会有很多应酬或是朋友聚会，在这些场合喝酒肯定是免不了的。于是被逼无奈喝了过多的酒，导致上吐下泻。相信您也有过类似的经历。
“喝酒上脸说明你能喝”这是很多人在饭桌上劝酒的一句说辞。喝酒脸红是能喝酒的表现吗？喝酒脸发白又表示什么呢？怎样才能知道自己能不能喝酒呢？下面华银与您一起学习喝酒的相关知识。
酒精人体代谢途径
一个人的酒量85%是先天决定，而不是后天训练的，机体摄入的酒精90%以上在肝脏内主要靠乙醇脱氢酶（ADH）和乙醛脱氢酶（ALDH）进行代谢。
我中心现开展了酒精代谢相关酶的基因检测项目，通过检测：ADH1B和ALDH2基因的多态性，评估人体内乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的活性高低，从而评价个体对酒精的耐受性。
酒精中毒危害
过度饮酒就醉了。“醉”就是酒精中毒，中枢神经系统由兴奋转为抑制，并对肝、肾、胃、脾、心脏等人体重要脏器造成伤害，最常见的是肝硬化，周围神经病变和癫痫性发作，有的则形成酒精中毒性精神障碍及酒精中毒性脑病。严重的可以导致死亡。
此外，长期饮酒还与全身各器官脏器的肿瘤发生有关，尤其在增加肝癌、直肠癌等消化道癌症的易感性上有协同作用。
饮酒与基因
乙醇脱氢酶（ADH）的基因型包括ADH1B*1/*1；ADH1B*1/*2和ADH1B*2/*2；乙醛脱氢酶（ALDH）的基因型包括ALDH2*1/*1；ALDH1*2/*2和ALDH2*2/*2。每种基因与酶的活性关系如下表：
酒精耐受性与酶的关系
越喝越能喝的人是由于两种酶的活性都高，酒精在体内就可迅速变成乙酸而代谢排出。也就是真正的“酒篓子”。但是这样的人很少，大概只有10万分之一。
越喝脸越红的人是由于体内乙醇脱氢酶活性高，能迅速将乙醇转化成乙醛，乙醛使心率加快，外周血管扩张，心排血量增加，面部潮红。如其乙醛脱氢酶没有活性，乙醛就靠肝脏里的P代谢。
越喝脸越白的人往往两种酶都没有活性。乙醇只能靠肝脏里的P慢慢氧化。这种人经常会突然烂醉如泥。
其中每一种基因发挥的作用各不相同，但都与酒精耐受性有着密切的关系。
1、ADH1B*1/*1：乙醇转化为乙醛的速度慢，容易导致酗酒。
2、个体对酒精的耐受性主要受ALDH2基因型的影响：
A、基因型为ALDH2*1/*1：对酒精耐受性高；
B、基因型为ALDH2*1/*2：对酒精有一定的耐受性；
C、基因型为ALDH2*2/*2：对酒精敏感，没有耐受性。
疾病与酶的关系
1、ADH1B*1/*1：上消化道肿瘤高风险；
2、ADH1B*2/*2：易产生酒精依赖、酒精中毒；与早发冠心病也有一定相关性；
3、ALDH2*1/*1：易发展成为酒精依赖者，引起肝功能障碍，引发脂肪肝、痛风、低血糖、记忆力减退以及酒精中毒等不良症状；
4、ALDH2*2/*2：酒精耐受力差，长期大量饮酒将显著增加患肝癌的危险性。HBsAg阳性并酗酒者发生肝癌危险呈显著相乘效应。此基因型还是心肌梗死的危险因素，可引起胰岛素抵抗和高胰岛素血症，2型糖尿病发生率增高。此外，发生咽喉癌、食管癌、胃癌、直肠癌、肺癌和多发的原发性肿瘤的危险性也大幅度上升。
无论您是哪种基因型组合，酗酒都会危害身体健康。尤其有关疾病家族史者，请适量饮酒！
快来测下你的酒精酶活性吧！别让您的肝脏再受累了！
基因终身不变，一次检测终身受益。
华银医学检验中心已开展的《酒精代谢相关酶基因检测》检测项目为您竭诚服务！
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