炎炎夏日，人们不仅要忍受高温煎熬，还要和一些季节性疾病进行抗争，腹泻就是其中之一。不少人喜欢在外面小摊上吃饭、喝啤酒，腹泻的病人就开始明显增多。其中，感染性腹泻需要特别警惕。“各种急性、慢性的细菌、病毒、真菌、寄生虫感染引起肠道炎症所致的腹泻，均称为感染性腹泻。”肖铸告诉记者，引起感染性腹泻的病原体主要有三大类：细菌、病毒、寄生虫，常见病原主要以细菌和病毒为主。
得了感染性腹泻后，病人可能出现以下症状：首先，既往可能有不洁饮食史，如喝了不干净的水，吃了不干净的食物，或食用了未经煮熟、煮透的食物等，时间一般在数小时到7天以内，然后突然起病，有不同程度的发热，伴有不同程度的腹痛、腹泻，腹痛可表现为隐痛、胀痛，甚至剧烈的绞痛，可为阵发性或持续性；大便次数不等，少则数次，多则无法计数，频繁如厕仍不能解决问题，始终有大便拉不尽感觉，患者肠鸣音亢进。部分患者可能无发热、腹痛，仅仅表现为腹泻。大便外观发生改变，可以表现为水样便、黏液便、血便、果酱样便、脓血便等，颜色可为黄色、绿色、红色等。出现上述情况时，可能患者感染性腹泻，要及时就诊。
长期腹泻可导致能量供给不足，引起维生素缺乏、营养不良、贫血，头昏眼花、口干舌燥、四肢疲乏、心慌气短等，导致机体抵抗力下降。如果病情重、诊治不及时，还可导致急性肾功能衰竭、弥漫性血管内凝血、感染性休克、中毒性脑病、急性心力衰竭、肠出血等疾病。
“儿童和老年人一旦确诊为感染性腹泻，尤其应该引起注意。”肖铸表示，由于儿童不能准确表达自己的感受，容易造成延误治疗，一旦感染，可能迅速出现神志障碍、休克等表现，家长要高度警惕，医院就医。
许多老年人患有各种慢性疾病，如高血压、心脏病、糖尿病、肺部疾病等，一旦得了感染性腹泻，内环境容易发生紊乱，原有疾病突然加重，甚至诱发脑出血、脑梗塞、心肌梗死等严重情况，治疗不及时可导致死亡。
许多人认为得了感染性腹泻后禁食有助于缓解症状。肖铸建议，除非严重呕吐不能进食外，急性感染性腹泻腹痛均可继续进食。不能食用油腻、辛辣刺激等食物，以免加重腹泻。要预防腹泻，平时生活要注意卫生，饭菜量最好以一次吃完为度，吃不了时应马上放入冰箱。再次食用时，加热时间应在10分钟以上，如果再吃不完，建议最好扔掉。
假期中，广大学生外出郊游时饮食需谨慎，应到有卫生许可证的餐馆就餐；食用海鲜和肉类要煮熟煮透，不食用腐败变质的食品。吃瓜果等生冷食物时，应使用流动水冲洗。旅途中，要尽量避免接触野生禽畜及死禽畜。
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