适当的喝酒会使人放松，甚至对健康有益。但过度饮酒，则被认为对人体有害。
“酒精”已被认定是一种成瘾药物，酒精中毒是由遗传、身体状况、心理、环境和社会等诸多因素造成的，但就个体而言差异较大，遗传被认为是起关键作用的因素，如果父母嗜酒，其后代嗜酒的危险性比普通人群高4至5倍。
慢性酒精中毒，又称“酒精依赖症”，是长期过量饮酒引起的中枢神经系统严重中毒，表现为：对酒的渴求和经常需要饮酒的强迫性体验；停止饮酒后常感心中难受、坐立不安，或出现肢体震颤、恶心、出汗等戒断症状，恢复饮酒则这类症状迅速消失。
酒精即乙醇，为亲神经物质，进入人体随血液直接进入大脑，破坏神经元细胞膜，削弱中枢神经系统，造成大脑活动迟缓。
慢性酒精中毒（酒精依赖症）以肝、心、神经系统受损最为明显，最常见的是酒精性肝炎、肝硬化，酒精性心肌病（多发于饮酒史10年以上者），周围神经病变和癫痫性发作，有的还可引起酒精中毒性脑病。以下是因“酒精依赖”而产生的症状：
1、暂时的黑视或记忆力丧失。
2、经常与家庭成员或朋友发生争执或打架。
3、当停止饮酒时会出现头痛，焦虑、失眠等症状。
4、常有皮肤潮红，声音嘶哑，双手颤抖，慢性腹泻，以及在早上或暗地里独自饮酒。
5、血液检查发现:AST（谷草转氨酶）增高的比例大于ALT（谷丙转氨酶），AST/ALT常大于2（备注：正常人AST/ALT比值为1.15）；HDL（高密度脂蛋白）增高、MCV（平均红细胞体积）增高、UA（血尿酸）增高，提示酒精性肝炎可能性大。
具备上述任何一项症状，而自己又戒不了酒，就有可能是“酒精依赖症”，需要干预治疗了。
治疗方法有多种：
一、首先，要认识到酒精中毒的危险性并同意戒酒，这样治疗才能开始。
二、药物治疗，需得到医师专业指导进行，因晚期阶段酒精中毒的患者戒酒，可能会出现“戒断症状”如不能控制的颤抖、惊慌和震颤性谵妄，危险很大，必须住院进行。
三、在药物治疗后的康复阶段，重点包括教育计划及针灸、按摩、水疗法。这些都是为了让戒酒者能轻松些、减轻戒酒时的焦虑情绪。另外，还可以从营养及饮食方面来补充多种维生素A、B、C及微量元素镁、硒等；锻炼身体可以使脑释放化学物质（多巴胺）达到“自然高度”，使人得到平静。
最后强调一点，凡是成瘾性疾病，最难控制的是“心理依赖”，需要本人有强大的自控力。为了自身的健康，为家庭的幸福，“酒精依赖症”必须戒除！
白癜风怎么治疗白癜风专治医院有哪些